직원 교육 메모 피부샵 운영 기준, 어떻게 정하시나요? 137

피부샵 운영하면서 직원 교육 메모을 조금 더 단순하게 만들고 싶어요. 직원 교육 메모을 너무 세세하게 정하면 운영할 때 답답할 것 같고, 반대로 기준이 없으면 매번 다시 판단하게 될 것 같아요.

대기 공간 주변을 어떻게 쓰느냐에 따라 손님과 직원 동선이 겹칠 수도 있을 것 같아요. 운영 중간에 다시 확인하는 일이 줄어들면 응대도 훨씬 자연스러울 것 같아요.

직원이 함께 보게 되는 내용은 한눈에 알아볼 수 있어야 하는데 너무 세세하면 오히려 읽지 않게 될 것 같아요. 손님 입장에서도 불편하지 않고 운영하는 사람도 덜 헷갈리는 방법이 궁금해요.